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Steinhaus 1718
Historisches Genusshaus

63654 Büdingen
Schlossgasse 14

Büdingen, eine hessische Mittelstadt im Osten der Wetterau am Fuße des Vogelsberges, liegt etwa 15 Kilometer nordwestlich der Barbarossa-Stadt Gelnhausen, 25 km nordöstlich von Hanau und etwa 35 km nordöstlich von Frankfurt am Main. Die Stadt liegt an der Deutschen Fachwerkstraße und der Deutschen Ferienroute Alpen-Ostsee. Überregional ist die Stadt durch ihre mittelalterliche Altstadt mit Schloss bekannt, die zu den besterhaltenen Stadtanlagen Europas zählt.

Mitten im geschichtsträchtigen Kern von Büdingen verbindet das Steinhaus 1718 den besonderen Charme eines historischen Gebäudes mit moderner Gastlichkeit. Das individuelle Boutique-Hotel bietet mit seinem stilvollen Restaurantbereich und dem gemütlichen Wintergarten den passenden Rahmen für besondere Abende und Veranstaltungen.

Beim Live-Krimi erwartet die Gäste die Kombination aus spannendem Live-Theater, das mitten unter den Gästen spielt, einem geschmackvollen Mehrgänge-Menü und der besonderen mittelalterlichen Atmosphäre des Steinhauses 1718.

Im lichtdurchfluteten Wintergarten des Steinhaus 1718, können Sie genüßlich dem mörderischen Treiben folgen und sich zwischen den Akten an den lukullischen Gängen erfreuen. Ein Abend voller spannender und kulinarischer Überraschungen, der glücklich macht und den sie so schnell nicht vergessen werden.
Wenn Sie möchten, können Sie nach dem aufregenden Abend eine entspannte Nacht im Boutique-Hotel geniessen.


Direkt nach dem Weihnachtsmarkt zu einem spannenden Mafia-Krimi :

Menüfolgen am 4. Dezember 2026 und 21. Mai 2027

<== RACHE UM MITTERNACHT - la vendetta a mezzanotte ==>

Amuse Gueule
Crostini al Pomodoro
geröstetes Baguette * Tomate * Kräuteröl

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Antipasto / Vorspeise
Crema di Castagne
Cremige Maronensuppe
mit Kräuteröl und knusprigem Croûton
~ verfeinert mit Extrakten der Engelstrompete

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Secondo / Hauptgang :
Brasato di Maiale al Vino Rosso
Geschmorte Schweineschulter in kräftiger Rotweinjus
mit cremiger Polenta und mediterranem Gemüse
vegetarisch:
Gebratene Kräuterseitlinge
an Kartoffel-Sellerie-Püree und glasiertes Wintergemüse
an cremiger Pilzsauce
~ beides mit Liebe von Gino zubereitet

* * * * *
Dessert assassino
Crema alla vaniglia in un bicchiere
mit karamellisierten Äpfeln und Zimt-Crumble

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Menüfolge am 28. Januar 2027

<== TÖDLICHE FAMILIENBANDE - Die späte Rache ==>

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Amuse Gueule :
Frischkäsecreme mit Kräutern
dazu knuspriges Baguette

Apéritif assassiné :
Cremige Kartoffel-Lauch-Suppe
mit Kräuteröl und knusprigem Croûton

* * * * *
Plat principal :
Geschmorter Rinderbraten
in kräftiger Rotweinjus
dazu Kartoffel-Sellerie-Püree und glasiertes Wintergemüse
mit frischen Tomaten, Spinat und Pasta
vegetarisch:
Hausgemachte Basilikum-Nocken
auf gegrilltem Gemüse, an Balsamico und Parmesan-Spähnen

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Dessert dangereux :
Tartufo - Limoncello

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Menüfolge am 19. März 2027

<== CANDLELIGHT KILLERS - Der (fast) perfekte Doppelmord ==>

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Amuse Gueule :
Tomaten-Frischkäse-Crostini
mit Kräuteröl

Vorspeise :
Cremige Karotten-Ingwer-Suppe
mit Kräuteröl und gerösteten Kernen

* * * * *
Hauptgang :
Gebratene Hähnchenbrust
im Kräuterrahm, mit Rosmarinkartoffeln
dazu Frühlingsgemüse
vegetarisch:
Ofengemüse mit Kräuterseitlingen
an Rosmarinkartoffeln und Kräuterrahm

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Dessert :
Zitronen-Vanille-Creme im Glas
mit Beerenragout und Crumble



Website

Spielplan Steinhaus 1718

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